20世纪初日本人引进印度阿萨姆等品种红茶于南投县鱼池乡栽种，从此开启鱼池红茶产业的发展。因为盆地地形、稳定的全年温湿度、600~800公尺的海拔高度，以及坡向多变与土壤等得天独厚的地理环境，让鱼池具备了产制高级红茶的绝佳条件，更是当时进贡日本天皇的御用珍品。由于阿萨姆红茶拥有浓郁古典红茶香，非常适合佐以全脂牛奶或奶精制成香醇的奶茶。
上一则 | 回上页 | 下一则
奶茶
